O que você deve comer para perder peso? A dieta alimentar dá uma resposta curta e sucinta a esta pergunta: você não pode comer absolutamente nada. Você só pode beber. Estranho, incomum, não convencional? Sim, definitivamente. Mas também é muito eficaz: em um mês de dieta você pode perder vários quilos e centímetros da cintura. E o mais interessante é que você não precisa passar fome.
Princípio da dieta
Quase todas as dietas que existem hoje limitam a dieta de uma forma ou de outra e possuem listas de alimentos proibidos. Mas, além dessas listas, também existem listas de pratos aceitáveis ou mesmo recomendados. A única dieta que proíbe comer qualquer coisa em princípio é a dieta da bebida. O cardápio para quem emagrece dessa forma não pode incluir carnes, grãos, nem mesmo vegetais ou frutas saudáveis.
Isso significa que você terá que jejuar durante todo o período? Claro que não. Independentemente de se optar por uma dieta alimentar de 30 dias ou apenas uma semana, quem está perdendo peso não sofrerá de fome: os líquidos podem ser consumidos quase sem restrições.
Inicialmente, a dieta alimentar foi criada para quem sobreviveu a uma cirurgia de estômago. A exclusão total dos alimentos sólidos da dieta permite poupar os órgãos digestivos e, ao mesmo tempo, melhorar o seu funcionamento. Efeitos colaterais - limpar o corpo e livrar-se dos quilos extras tornou a dieta popular não apenas entre aqueles que tiveram que se submeter a uma cirurgia. Hoje, a dieta alimentar é usada principalmente como uma ferramenta eficaz para perda de peso.
O que você pode fazer com uma dieta alimentar?
Muitos percebem a proibição de comer alimentos sólidos sem entusiasmo: será mesmo que terão que passar fome? Mas uma dieta alimentar difere do jejum porque você pode beber não apenas água, mas também outros líquidos. É importante, porém, que a água não possa ser negligenciada: ela deve ser consumida pelo menos um litro e meio por dia. Outras bebidas devem ser consumidas com moderação, não mais que duzentos mililitros por vez.
A dieta pode (e deve, principalmente se a dieta for planejada para um longo período) ser a mais variada possível. Você pode consumir uma variedade de sucos de frutas e vegetais, decocções de cereais, leite e produtos lácteos fermentados com baixo teor de gordura, caldos, decocções de frutas e vegetais secos. Você pode beber chás (inclusive de ervas) e, ocasionalmente, café ou cacau. São permitidas sopas de purê líquido e até milkshakes feitos com leite desnatado.
Nem todos os líquidos são permitidos. Você terá que abandonar o álcool. Compotas, sucos e sucos de frutas com açúcar também devem ser deixados de lado até o final da dieta. Não são permitidas bebidas carbonatadas e energéticas. Você pode se permitir bebidas gordurosas (por exemplo, creme) no máximo uma vez por semana.
Prazos
A dieta alimentar de 30 dias é a mais comum. Acredita-se que nesse período o corpo ficará completamente limpo e o excesso de peso desaparecerá para sempre. Porém, os primeiros resultados podem ser notados já no segundo dia de eliminação dos alimentos sólidos da dieta, por isso a dieta alimentar de 3 dias também tem seus adeptos.
Em geral, quanto mais longa a dieta, mais suave ela é.
Quem quer perder peso em três dias com dieta alimentar precisa se limitar ao máximo. Sem sal, sem açúcar, sem gorduras são permitidas. Para bebidas, deve-se dar preferência a sucos sem açúcar (de preferência sucos de vegetais, espremidos na hora) e kefir a um por cento. O caldo tem apenas baixo teor de gordura. Cacau - apenas uma vez ao dia e somente com água ou leite desnatado.
Uma dieta alimentar durante uma semana permite “pequenas alegrias” como cacau com leite, bebidas com mel ou sopa de purê. Claro, você não deve abusar de tais pratos, caso contrário, uma dieta alimentar por 7 dias só contribuirá para o ganho de peso. Mas uma vez por dia você pode se permitir um copo de bebida gordurosa ou doce (com mel, não com açúcar).
Para quem não tem muita pressa, mas ainda não está pronto para abrir mão da alimentação habitual por muito tempo, uma dieta alimentar de 10 dias ou duas semanas é adequada. A dieta dessa dieta não é fundamentalmente diferente da dieta semanal.
Os melhores resultados podem ser alcançados por aqueles que estão dispostos a ingerir apenas líquidos durante 3-4 semanas. Durante esse tempo, você pode perder até quinze quilos, e não só água, mas também gordura será perdida. Quão útil é essa rápida perda de peso é uma questão à parte, mas muitos escolhem uma dieta alimentar por 30 dias precisamente por sua eficácia.
Sair
É necessário sair da dieta gradativamente. Se, após um mês de ingestão de líquidos, você comer imediatamente algumas costeletas de porco, é improvável que a reação do corpo seja positiva: você pode acabar no hospital. Portanto, é melhor introduzir novos pratos na dieta aos poucos, dando preferência primeiro aos semilíquidos e só depois aos sólidos.
O tamanho da porção não deve ultrapassar 200 gramas, e os novos pratos devem ser consumidos em quantidades mínimas (literalmente algumas colheres), aumentando gradativamente essas quantidades.
Resultados
Uma dieta alimentar não só ajuda a perder peso, mas também limpa o corpo, melhora o funcionamento do aparelho digestivo e ajuda a consolidar hábitos alimentares saudáveis.
Os nutricionistas afirmam que a causa do ganho de peso muitas vezes são as bebidas líquidas, que não são percebidas como alimentos completos e, portanto, são consumidas de forma descontrolada.
Uma dieta alimentar ensina você a tratar as bebidas com alto teor calórico como alimento, o que significa que ajuda a se proteger de comer demais.
Não para todos
Nem todo mundo é recomendado a perder peso com uma dieta alimentar. Por exemplo, você não pode perder peso dessa forma se tiver várias doenças do trato gastrointestinal. Quem sofre de doenças crônicas precisará consultar um médico antes de iniciar uma dieta alimentar.
A dieta é de baixa caloria e, portanto, insegura. É claro que o conteúdo calórico da sua dieta pode ser aumentado bebendo sucos doces ou laticínios com teor normal de gordura, mas é improvável que você consiga perder peso rapidamente.
Uma dieta alimentar não pode fornecer totalmente ao corpo todas as substâncias necessárias, por isso é necessário tomar suplementos vitamínicos adicionais. Um problema muito comum para quem segue essa dieta é a prisão de ventre. Para combatê-los, você pode beber decocções de frutas secas ou usar chás de ervas com efeito laxante.